.. ادارة المنتدى
طاجن دجاج بالبامية
ضفاف الحب :: ضفاف المأكولات :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
طاجن دجاج بالبامية
من طرف غاردينيا الأربعاء أكتوبر 23, 2013 4:10 pm
طاجن دجاج بالبامية
تكفى 4 اشخاص مدة الاعداد 30 دقيقة مدة الطهى 50 دقيقة
المقادير:
300 جم بامية
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 اوراك من الدجاج يقطع
2 بصلة كبيرة يقطع شرائح
2 فص ثوم مفرى
5 ثمرات طماطم تقشر وتقطع شرائح
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ثمرة بطاطس تقطع
2 كوب ماء
الطريقة:
< تنظف البامية ويسخن نصف الزيت على النار ويشوح الدجاج على مراحل ويحمر من جميع الجهات ثم يرفع الدجاج على ورق مطبخ
< يسخن باقى الزيت على النار ويشوح البصل والثوم مع التقليب حتى يلين البصل
< يعاد الدجاج الى الوعاء وتضاف باقى المقادير ويغطى المقدار لمدة 30 حتى يلين البطاطس ويوضع الطاجن تحت شواية الفرن حتى يحمر الوجه ثم يخرج من الفرن ويجمل الوجه بالبقدونس والبصل الاخضر ويقدم ساخنا مع الارز المفلفل والسلاطة
غاردينيا- المدير العام
- عدد المساهمات : 1359
تاريخ التسجيل : 04/01/2013
الجنس :
الدولة :
المزاج :
الأبراج :
نقاط : 208837
السٌّمعَة : 134
العمل/الترفيه : مديرة الموقع
تعاليق : احبك حيل
وسائط :
sms :- تخيلتك قمر يضوي… ليل البشر بالكون وبالواقع عرفت إنك تفوق اللي تخيلته
مواضيع مماثلةضفاف الحب :: ضفاف المأكولات :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» سلطة الدجاج
» العدسات اللاصقة ...
» المعالجة الدوائية ما لها وما عليها
» غيض من فيض
» برجك اليوم الأثنين 4 /11 /2013
» توقعات جاكلين عقيقي لجميع الابراج لشهر تشرين ثاني/ نوفمبر 2013 (مهنياً – عاطفياً)
» برجك اليوم السبت 2 /11 /2013
» برجك اليوم الجمعة 1 /11 /2013