طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة
طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة،كيفية اعداد كيكة الأناناس المقلوبة،مكونات كيكة الأناناس المقلوبة
وقت التحضير : 30 بالدقائق
وقت الطهي : 45-55 بالدقائق
المقادير :
وقت التحضير : 30 بالدقائق
وقت الطهي : 45-55 بالدقائق
المقادير :
- التغطية:
- 4 ملاعق كبيرة زبدة مقطعة مكعبات
- ¾ كوب سكر بني فاتح
- حبة أناناس مقشرة ومقطعة شرائح سميكة
- كرز مسكر (اختياري)
- الكيكة:
- كوب ونصف دقيق
- 2 ملعقة صغيرة باكينج بودر
- رشة ملح
- نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
- كوب سكر أبيض
- 2 بيض
- فانيليا
- نصف كوب حليب سائل
- ملعقة خل
طريقة التحضير :
- نضع السكر البني مع مقدار الزبدة الخاص بالتغطية في وعاء على النار حتى يذوب السكر ثم نخفض درجة الحرارة ونترك الخليط على النار حتى يبدأ في الغليان.
- نرفع الخليط من على النار ونصبه في الصينية المخصصة للكيك، ثم نقوم بوضع شرائح الأناس ونضع حبة كرز في منتصف كل شريحة أناناس.
- نبدأ في تسخين الفرن ثم نحضر الكيكة.
- نفصل بياض البيض عن الصفار، ونخفق البياض جيداً حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الخل ونخفق جيداً حتى نحصل على خليط متماسك.
- نخلط الدقيق مع الباكينج بودر والملح في وعاء منفصل.
- نخفق الزبدة والسكر حتى نحصل على خليط هش ثم نضيف الصفار والفانيليا ونخفق مرة أخرى.
- نضيف خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب الى خليط الصفار ونخلط حتى تنتهي المكونات الجافة.
- نضيف البياض ونخلط برفق من الأسفل الى الأعلى حتى نحصل على خليط متجانس. نصب الخليط في الصينية الموضوع بها الأناناس وندخلها الفرن على حرارة 170 لمدة 45 الى 55 دقيقة.
- نخرج الكيكة من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نقلبها على صينية التقديم.
غاردينيا- المدير العام
- عدد المساهمات : 1359
تاريخ التسجيل : 04/01/2013
الجنس :
الدولة :
المزاج :
الأبراج :
نقاط : 209337
السٌّمعَة : 134
العمل/الترفيه : مديرة الموقع
تعاليق : احبك حيل
وسائط :
sms :- تخيلتك قمر يضوي… ليل البشر بالكون وبالواقع عرفت إنك تفوق اللي تخيلته
مواضيع مماثلة
» طريقة تحضيرسويسرول الشوكولاتة
» طريقة عمل مسقعة دجاج
» طريقة عمل حلى فراولة بالشوكولا
» طريقة عمل صدور الدجاج بالخيار
» طريقة عمل حلى بسكويت بالموز والزبدة
» طريقة عمل مسقعة دجاج
» طريقة عمل حلى فراولة بالشوكولا
» طريقة عمل صدور الدجاج بالخيار
» طريقة عمل حلى بسكويت بالموز والزبدة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السبت ديسمبر 06, 2014 8:19 am من طرف غاردينيا
» سلطة الدجاج
السبت يونيو 21, 2014 4:47 am من طرف عبق الروح
» العدسات اللاصقة ...
الإثنين نوفمبر 25, 2013 10:43 am من طرف hanannpunah
» المعالجة الدوائية ما لها وما عليها
الأحد نوفمبر 17, 2013 10:55 pm من طرف hanannpunah
» غيض من فيض
الأحد نوفمبر 17, 2013 2:49 am من طرف الشاهين
» برجك اليوم الأثنين 4 /11 /2013
الإثنين نوفمبر 04, 2013 4:44 pm من طرف غاردينيا
» توقعات جاكلين عقيقي لجميع الابراج لشهر تشرين ثاني/ نوفمبر 2013 (مهنياً – عاطفياً)
الإثنين نوفمبر 04, 2013 4:35 pm من طرف غاردينيا
» برجك اليوم السبت 2 /11 /2013
السبت نوفمبر 02, 2013 4:22 pm من طرف غاردينيا
» برجك اليوم الجمعة 1 /11 /2013
السبت نوفمبر 02, 2013 3:20 pm من طرف غاردينيا