ضفاف الحب



عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضواً وترغب في الانضمام الى اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك معنا



شكرا
.. ادارة المنتدى

صينية دجاج بالبطاطا

اذهب الى الأسفل

صينية دجاج بالبطاطا

مُساهمة من طرف ملك روحي في الخميس أكتوبر 17, 2013 6:14 am





  • دجاجة مقطعة 8 قطع
  • بطاطا مقطعة لدوائر كوب تقريبا
  • بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح
  • ليمونة
  • زيت زيتون 5 م ك
  • زيت لقلي الدجاج
  • 4 اكواب ماء حار لسلق الدجاج
  • البهارات (بهار مشكل ، كركم ،قرفة)








  1. بالبداية نقوم بعر نصف ليمونة لقطع الدجاج ورشة من البهارات ورشة ملح
    نحمي زيت بعمق 2سم ونقلي قطع الدجاج على نار حامية حتى يتحمر
    في قدر على النار نضع قطع الدجاج المقلية ونصب عليها الماء الحار ونتركه يغلي لمدة نصف ساعة على نار متوسطة
    نقلي حبات البطاطا ونضعها جانبا
    في صينية فرن او بايركس نضيف شرائح البصل ونفركها برشة من البهارات والزيت الزيتون
    ثم نصف حبات البطاطا ثم قطع الدجاج
    اخيرا نصب مرق سلق الدجاج وعصير نصف الليمونة ونتقن الطعم والملوحة حسب الرغبة
    ونتركه في الفرن على درجة 200 لمدة من 20 - 30 دقيقة مكشوف حتى تتسبك ويتحمر الدجاج
    نقدم الى جانبها الخبز وصحة وهنا














________________________________________________
avatar
ملك روحي
عضو برونزي
عضو برونزي

عدد المساهمات : 160
تاريخ التسجيل : 28/01/2013
الجنس : انثى
الدولة :
المزاج :
نقاط : 101826
السٌّمعَة : 5
تعاليق : احبك حيل
وسائط : 8
sms :
  • تخيلتك قمر يضوي… ليل البشر بالكون وبالواقع عرفت إنك تفوق اللي تخيلته


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: صينية دجاج بالبطاطا

مُساهمة من طرف غاردينيا في الجمعة أكتوبر 18, 2013 2:21 am


________________________________________________

لا تسألنى كم أحبــــــ♥️ــك فليس لحبـــ♥️ــك مقيـــاس ,,,,
لا تسألنى كم عشقتــ♥️ـك,, ولمــاذا إخترتك من دون الناس ,,,,
لا تسألنى الى متى سـأظـــل أحبــــ♥️ـــك ,,,
فـــأنــا ســـأحبـــ♥️ـك حتى تودعنـــى الأنفــــــاس


avatar
غاردينيا
المدير العام
المدير العام

عدد المساهمات : 1359
تاريخ التسجيل : 04/01/2013
الجنس : انثى
الدولة :
المزاج :
الأبراج : السرطان
نقاط : 105137
السٌّمعَة : 134
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مديرة الموقع
تعاليق : احبك حيل
وسائط : 1
sms :
  • تخيلتك قمر يضوي… ليل البشر بالكون وبالواقع عرفت إنك تفوق اللي تخيلته


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: صينية دجاج بالبطاطا

مُساهمة من طرف الشاهين في السبت أكتوبر 19, 2013 2:51 am










يعطيك الف عافية سيدتي
على هذه الوصفة الطيبة والشهية
سلمت يداك ودام عطائك
تحياتي

________________________________________________
 
avatar
الشاهين
الأدارة
الأدارة

: :
عدد المساهمات : 1319
تاريخ التسجيل : 03/01/2013
الجنس : ذكر
الدولة :
المزاج :
الأبراج : الثور
نقاط : 106279
السٌّمعَة : 13
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مؤسس
تعاليق : الحب كالزهرة الجميلة
و الوفاء هو قطرات الندى عليها

وسائط : 2
sms :
  • تخيلتك قمر يضوي… ليل البشر بالكون وبالواقع عرفت إنك تفوق اللي تخيلته


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى